Китайский чай

В течение тысячелетий чай играл ключевую роль среди китайского народа. Он передавал культурные особенности Китая, объединял все слои общества и в итоге стал одним из символов единения нации. Чайная философия, складывающаяся веками, подчеркивала духовные ценности, олицетворяла ясность ума, стала проявлением уважения, счастья и честности. С течением времени китайский чай завоевал популярность и за пределами Китая.

Наш магазин китайского чая призван подчеркнуть эти культурные ценности. Мы приглашаем наших клиентов познакомиться поближе с китайской чайной философией, изучив полный спектр наших предложений.

Что можно назвать качественным китайским чаем?

Растение Camellia sinensis является основой китайского чая. Оно растет в том числе в Китае. В общий спектр различных видов чая входят многие его представители. Среди них можно назвать: зеленый, белый, черный чай, а также пуэр, улун и другие.

Существует несколько традиционных методов обработки. Копченый чай, например, считается классическим китайским, так как lapsang souchong был одним из первых созданных таким образом сортов. Происхождение чая также играет важную роль. Например, визитными карточками провинции Фуцзянь стал вышеупомянутый сорт лапсанг сушонгом, а также улун Те Гуанинь, Да Хунпао и белый чай «Серебряные иглы». Если же говорить о провинции Юньнань, то здесь, естественно, в авангарде различные виды Пуэра.

Наш магазин предлагает целое разнообразие всевозможных чайных сортов Поднебесной.

Как купить настоящий чай из Китая?

Выдающееся качество чая является нашей гордостью, и мы делаем всё возможное, чтобы всегда поддерживать его на высоком уровне. Очевидной особенность любого сорта является его богатый аромат и неповторимый вкус. В нашем ассортименте представлен широчайший выбор чая. Среди них есть сорта с нежным слегка сладковатым вкусом, с ореховым оттенком, с медовым послевкусием и другие. Наша цель - предоставить лучший продукт на любой вкус.

Погрузитесь в великолепие цвета и наслаждайтесь утонченными ароматами и вкусами. Дегустация чая — это настоящее искусство, и мы призываем вас насладиться каждым моментом! Купив китайский чай в нашем магазине, вы сможете полноценно насладиться всеми его природными богатствами.

Какой же заказать китайский чай?

Один из видов чая, который может вас заинтересовать, это зеленый не ферментированный чай. Его особенность в том, что он не проходит стандартный процесс сушки и окисления, через который проходят большинство других видов. Его характерными особенностями являются легкость, сладость с небольшой кислинкой. Цвет напитка после многочисленных проливов будет изменяться от ярко-зелёного к желтоватому.

• Красный чай также является очень популярным видом чая. Создаётся он из свежайших побегов листьев, которые, чаще всего, немного скручивают. После завязывания листья подвергаются сушке и ферментации. Именно такая методика придаёт напитку насыщенный янтарный цвет и лёгкий цветочный аромат.
• Желтый чай – это самый редкий и дорогой вид чая в Китае. Он проходит легкую форму ферментации и готовится по аналогии с зеленым видом чая. Характерный образ ему придаёт лёгкое окисление, благодаря чему чай становится шелковистым и насыщается ярким незабываемым ароматом.
• Белый чай – это вид не ферментированного чая. Его особенностью является уникальная утончённость вкуса. Такого эффекта позволяет ему достичь тот факт, что он создаётся из молодых и минимально обработанных почек листьев. Легенда гласит, что бедные слои населения Китая в древности подавали гостям кипяченную воду и называли её «белым чаем».
• Улун — это наиболее разнообразный вид чая, так как он включает в себя различные сорта с широкой палитрой цветов и ароматов. Сюда входят и яркие зеленые сорта с цветочным ароматом по типу Те Гуаниня и тёмные копченые сорта по типу Да Хунпао.
• Черный чай – это редкий вид постферментированного чая. У него сильный цветочный вкусом и аромат, а цвет чая варьируется от красноватого до тёмно-янтарного.
• Пуэр из провинции Юньнань представляет из себя отдельный вид с более чем двухтысячелетней историей. Листья пуэра собирают со специальных деревьев и изготавливают исключительно из крупных листьев. Чаще всего, чайные листья обрабатывают по специальной технологии и прессуют его в различные формы. Пуэр бывает двух основных видов: шэн, что можно перевести как сырой и шу, что можно перевести как обработанный.

Стоимость китайского чая

Цена на китайский чай зависит от конкретного сорта, скрупулезности при отборе фермерами чайных листьев, особенностей обработки чая и наличия или отсутствия подарочной упаковки. Мы предлагаем выгодные цены в Москве, богатый выбор и оперативную доставку. Оформите заказ на нашем сайте или свяжитесь удобным для вас способом с нами, чтобы купить настоящий китайский чай.